Taverne médiévale

HYPOCRAS,

hypocras, boisson médiévale à base de vin épicé.

Maître Guilbert pour vous servir, tavernier de cette établissement médiéval.

Guilbert au combat à l'épée (vidéo)

Vous trouverais sur ce blog un maximun d'information sur l'origine, les recettes ou la recette, la composition et l'utilisation de l'hypocras et autres boissons médiévales, vin de rose, jus de pomme cannelle. Hippocrate ,as t-il inventé l'ypocras. Plus généralement, je développerais la taverne et je vous tiendrais informer sur l'actualité de l'association médiévale à laquelle j'appartiens, j'ai nommé "les Compagnons de Valérien".

Le forum des compagnons de Valérien

compte rendu animation MONTFERRAND du 2 et 3 juin 2007

compte rendu animation STRASBOURG du 30 juin et 01 juillet 2007

vidéo musique 1 Blâmont 2007

vidéo musique 2 Blâmont 2007

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  • : Taverne de maître Guilbert: hypocras, boisson médiévale à base de vin épicé ( cannelle - gingembre ...). Hippocrate a t-il crée l'ypocras ? Je fais parti de l'association Les Compagnons de Valérien à NANCY qui à pour but la reconstitution médiévale.
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