Taverne médiévale

HYPOCRAS,

hypocras, boisson médiévale à base de vin épicé.

Maître Guilbert pour vous servir, tavernier de cette établissement médiéval.

Guilbert au combat à l'épée (vidéo)

Vous trouverais sur ce blog un maximun d'information sur l'origine, les recettes ou la recette, la composition et l'utilisation de l'hypocras et autres boissons médiévales, vin de rose, jus de pomme cannelle. Hippocrate ,as t-il inventé l'ypocras. Plus généralement, je développerais la taverne et je vous tiendrais informer sur l'actualité de l'association médiévale à laquelle j'appartiens, j'ai nommé "les Compagnons de Valérien".

Le forum des compagnons de Valérien

compte rendu animation MONTFERRAND du 2 et 3 juin 2007

compte rendu animation STRASBOURG du 30 juin et 01 juillet 2007

vidéo musique 1 Blâmont 2007

vidéo musique 2 Blâmont 2007

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  • : bonjour
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  • : Détente
  • : Taverne de maître Guilbert: hypocras, boisson médiévale à base de vin épicé ( cannelle - gingembre ...). Hippocrate a t-il crée l'ypocras ? Je fais parti de l'association Les Compagnons de Valérien à NANCY qui à pour but la reconstitution médiévale.
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Dimanche 28 janvier 2007

clous de girofle:  Ce sont les boutons floraux d'un arbre tropical, le giroflier, qui appartient à la famille des Myrtacées, et atteint de 12 à 15 mètres de haut.
La forme de ces boutons est à l'origine du nom latin Clavus, clou. Le terme clou de girofle est apparu en France vers 1225.

      - Anti-infectieux puissant, antibactérien,
- Excitant glandulaire, tonique utérin, aphrodisiaque,
- Antiseptique très puissant.

      - Mal de dents, calme instantanément le douleur et réduit l'infection,
- Asthénie physique et intellectuelle (déficience de la mémoire),
- Prévention et traitement des maladies infectieuses,
- Indigestions et mal de ventre,

par zbi publié dans : épices
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Commentaires

Tiens tiens... Je ne connaissais pas les vertus aphrodisiaques du clou de girofle...


En tout cas, un truc supplémentaire, c'est que c'est radical contre la mauvaise haleine, et plus efficace que les bonbons à la menthe ! Faut juste s'habituer au goût du clou de girofle, parce que c'est sûr qu'au début, c'est pas terrible à bouffer...

commentaire n° : 1 posté par : Godefroy de Nancey le: 31/01/2007 09:32:52
oh fait je t'en ait mis un petit sachet de côtés pour régler tout tes problèmes, et je demanderais à ta chérie si ça a fait quelque chose !?
commentaire n° : 2 posté par : Guilbert le marchand le: 31/01/2007 19:04:26

Pffff !!!... Pas b'soin d'ça, moi !

commentaire n° : 3 posté par : Godefroy de Nancey le: 11/02/2007 11:11:00

cul sec !

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